ОАЭ — Путешествие из прошлого в будущее


Объявления


Отели и курорты

Отдохнуть в Эмиратах может себе позволить не каждый. ...

Бурдж аль-Араб, это роскошный отель, расположенный в ...

Многие уже знают, что Объединенные Арабские Эмираты, ...


Культура и искусство

Много лет назад единственным заданием арабской женщины было быть женой и матерью. Как изменилось положение женщины ...

Инфраструктура в Дубае замечательно подходит для любого отдыха: чудесные отели-небоскребы, острова интересной ...


Что нужно знать о еде в ОАЭ?

  Кухня      Oct.07.2016       Отзывы (0)

Конечно, ОАЭ – это очень интересная страна, только это не значит, что каждому человеку понравится здесь отдыхать, поскольку из-за влияния ислама тут имеются довольно жесткие законы, в том числе и касаемо еды. Сегодня мы расскажем вам, что именно нужно знать о трапезе в Объединённых Арабских Эмиратах, чтобы не только иметь возможность попробовать новые блюда, но и действительно насладиться ими без каких-либо проблем.

Виды кухней

Если же говорить об национальной кухне, то она здесь арабского типа, но, само собой, можно найти и европейскую кухню, итальянскую и даже русскую, если хорошо поискать.

Кухня и ислам

Конечно, по началу может показаться, что выбор блюд огромный, но на самом деле тут имеются строгие ограничения из-за религии, поскольку ислам не позволяет употреблять свинину и, если вам, например, захочется отведать свиной отбивной, то придется потратить немало своего времени, чтобы найти ресторан, который может удовлетворить ваши требования. Кроме того, не нужно забывать и о Рамазане – священном месяце, поскольку в этот период трапезу можно принимать только после заката и вплоть до восхода солнца. Поэтому, рестораны в Рамазан открываются только с наступлением сумерек и работают до самого утра.

Уличная еда в ОАЭ

Уличная еда занимает особое место, мы бы даже рекомендовали начинать знакомиться с арабской кухней именно с этого места, поскольку тут предлагают полноценные обеды за довольно скромную сумму.

Особенно стоит обратить внимание на так называемый Манакиш. Данное блюдо представляет собой расплавленный сыр с зеленью и оливками, который заворачивают в лаваш. Манакиш подают горячим, а есть его лучше всего после того как он остынет, причем делать это руками.

Кстати говоря, еще хотелось бы сказать слов о шаурме – известном нынче блюде в нашей стране, а вот пошло оно именно с арабской кухни, причем блюдо там называется «шаверма». Если же вы хотите попробовать действительно вкусную шаурму в том состоянии, в котором она была изначально, тогда ОАЭ идеально подойдет для этого.

ОАЭ и блюда из рыбы

Поскольку ОАЭ омывается водами Оманского и Персидского залива, нет ничего странного, что тут рыба используется для огромного количества блюд. Как вариант, вам может понравиться блюдо под названием Брики, по сути – это рыба, которая обжаривается в тончайшем слоеном тесте, зачастую эту еду лепят в форме треугольника, а подают вместе с зеленью и ломтиками лимона.


Добавить комментарий




История и география

Один из самых дерзких строительных проектов Дубая. Местные ...

Если говорить про Абу-Даби, то можно точно сказать, что это душа ...

Новости об ОАЄ

В ОАЭ женщина должна носить только одежду черного цвета, которая ...

Объединенные Арабские Эмираты притягивает туристов не только ...

Религия

Ни для кого не секрет, что в мире существует большое количество ...

Много кто мечтает о путешествии в ОАЭ, поскольку это государство ...