Рыбные рестораны в Дубае. Часть 2

Ресторан Аквариум

Довольно популярным местом является рыбный ресторан, находящийся на земле у воды гавань “Крик” в Дубае под названием – «Aquarium». Имеет репутацию престижного заведения. На втором этаже ресторана расположен большой аквариум, наполненный всяческой морской живностью, от чего и пошло его название. Здесь можно  отведать разнообразные богатые блюда из даров моря и смаковать элитными видами.

Рабочие часы ресторана: обеденное время – с 12:30 до 15:00 и вечернее – с 19:30 до 23:00. Галстук является важным атрибутом одежды в этом заведении. Резервировать столик стоит заранее. Три блюда в обед обойдутся вам в 150 дирхамов. Здесь вы также сможете расплатиться кредитной карточкой.

Ресторан «The Fishmarket»

Ресторан «The Fishmarket» известен в кругах любителей морской кухни и заветных гурманов. Его местонахождение отмечается в гостинице Интерконтиненталь в Дейре. Ресторан славится тем, что здесь выбрав себе рыбу можно заказть способ её приготовления, а оформление ресторана оборудовано в стиле рибного рынка. На обедать сюда можно приходить и находиться здесь с 13:00 до 15:15, а трапезничать вечером с 20:00 до 23:15.

Дресс-код довільно демократичный. Столик приймитесь заказати раньше. 150 дирхамов хватить на хороший обед. Можно пользоваться кредитними картами.

Ресторан «Seafood Market»

Ресторан «Seafood Market» расположен в гостинице Меридиен Дубай «Le Meridien Dubai». Здесь можно определить какой способ приготовления продуктов вы хотите потребить, выбор представляется из овощей, рыбы, фруктов и соусов. При посещении ресторана специальный сотрудник будет сопровождать вас, и помогать делать выбор блюда. Ресторан особо славен десертами. Вкусить блюда этого заведения вы сможете в обеденное время с 12:30 до 15:00 и в вечернее с 19:30 до 23:30. Дресс-код заведения требует одеяние вечернего выхода. Места желательно заказывать заранее. Чтобы заказать обед в этом месте на одного человека понадобится 200 дирхам.

На заметку

В Дубае множество рыбных ресторанов. Описание всех в одной части статьи или даже в двух не разместить. Деликатесами в рыбных ресторанах Дубая считаются: барабуля или рыба султана Ибрагима, морской лещ, рифовый окунь или красный снэппер.

Современная кухня славится различными видами соусов. К рыбным блюдам зачастую предлагают соусы – Ginger and Spring Onions, Soya Sauce. Эти соевые соусы, представляют собой смесь лука и имбиря. Очень популярны среди гурманов соусы из топленого масла и сыра Cheese and Butter. Также советуется испробовать соус из красного перца – Hot Chilli Sauce и устричный соус Oyster Sauce.

Coconut and Lemongrass Sauce – этот соус придает блюду кисловатый вкус, в него входит: кокосовое молочко и специальная травка. Кисло-сладкий вкус вы получите при вкушении соуса Sweet and Sour Sauce. Соус из перца и лимонного сока называется Peppered Lime Sauce, а чесночный – Garlic Sauce.