Кухня

Кулинарный фестиваль в Абу-даби. Часть 2

Gourmet Abu Dhabi – это и прекрасные мастер-классы от лучших поваров мира, готовых поделиться здесь какими-то свои секретами кулинарных шедевров; и возможность попробовать на вкус созданные ведущими мастерами кулинарного искусства потрясающие блюда. Также в рамках фестиваля проходит множество тематических форумов, на которых обсуждаются актуальные вопросы в области организации общественного питания, что оказывает существенно влияние на развитие как ресторанного, так и гостиничного бизнеса.

Обычно фестиваль Gourmet Abu Dhabi открывается роскошным гала-ужином, после которого в рамках фестиваля проходит ряд специализированных тематических форумов.

Наиболее яркой частью фестиваля обычно становится церемония награждения победителей кулинарных состязаний на звание лучшего шеф-повара года, а также определение лучшего ресторана года. Чтобы попасть в число счастливчиков, заслуживших честь оказаться на церемонии награждения, участникам фестиваля необходимо пройти 3 этапа онлайн голосования, в результате которого из участвующих в конкурсе шеф-поваров и ресторанов останутся лишь самые лучшие, а в финале будут определены победители в каждой из 10 номинаций фестиваля. Мастера кулинарного искусства из разных уголков мира каждый год удивляют и жюри, и гостей фестиваля новыми уникальными блюдами, а кондитеры создают настоящие шедевры, и не зря одна из номинаций звучит, как «Пикассо выпечки», тем самым подтверждая изумительное мастерство. Многие победители получают весьма заманчивые предложения по работе и остаются в Эмиратах.

Зрители Gourmet Abu Dhabi не только могут отведать вкусные блюда, но и сами поучаствовать в процессе приготовления, отправившись на любой из тематических мастер-классов от ведущих кулинаров мира. Настоящие сладкоежки оценят по достоинству потрясающий шоколадный мастер-класс, обретающий в рамках фестиваля все большую популярность.

Незабываемые вечера кулинарного фестиваля, каждый из которых является по-своему особенным и разносторонним, позволят посетителям совершить для себя немало новых открытий в области вкуса и получить много ярких впечатлений от увлекательных мероприятий фестиваля.

С каждым годом желание принять участие в этом фестивале выражают все больше отелей эмирата, на территории которых обычно и проходят все этапы Gourmet Abu Dhabi. Настоящие гурманы ни за что не должны упускать возможность побывать на масштабном кулинарном фестивале в Абу-Даби.