Рыбные рестораны в Дубае. Часть 1

Если вы являетесь любителем морепродуктов, то Дубаи откроют для вас вдвойне в прекрасном свете. А началось все из простого малюсенького рыбацкого поселения, а уж когда стало известно стране о нефти, с этого все и началось. Рыба в Дубаях отныне считается традиционным блюдом.

На сегодняшний день здесь основан известный рыбный рынок, рыба ловится во всех литоральных водах и все свозится сюда. Как раз напротив рынка создан отель «Hayatt Regency». Рыбный рынок Дубая открывает множество возможностей вкусить невероятное количество рыбы. Например, хамур, султан-ибрагим, макрель, барракуда, шерри, султан-хеби, и, конечно же, креветки, лобстеры, крабы, устрицы и моллюски. 

В любом магазине вы переплатите за морепродукт, ведь цены на рынке довольно низкие, а немного доплатив, вы получите свою покупку разделанной и почищенной. Другие эмираты полны рыбными рынками, правда, значительно меньших масштабов. Популярность ресторанов завладевает, как туристами, так и местными жителями. Здесь есть и рыба для роллов, но низкого качества. Роллы в Одессе получаются намного лучше.

Ресторан Аль-Махара

«Al Mahara» рыбный ресторан являющийся самым большим и известным. Он занимает часть первого этажа отеля «Бурдж аль-Араб». В него вы можете попасть и с верхних этажей, нужно лишь спуститься на лифте, который обустроен в виде лодки Наутилус капитана Немо.

Ресторан может принять 80 гостей одновременно. В меню заложены самые оригинальные рецепты, которые создаются только из свежей рыбы. Любой вид икры, который только пожелаете можно заказать здесь, устрицы, а вина только эксклюзивные и элитные.

Центр зала занимает большой аквариум, который окружают столики для гостей. Оборудовано три зала, вы можете избрать любой, на ваш вкус. Шеф-повар ресторана награжден звездой Мишлена, так что вы просто не имеете права усомниться в его мастерстве.

Ресторан предлагает посещение в обеденное (с 12:30 до 15:00) и вечернее (с 19:30 до 23:00) время. Стоит помнить о жестком дресс-коде. Обеденное время приветствуется повседневным элегантным стилем, к примеру, мужчины – джинсы или брюки и рубашка с воротником. Очень хвалится национальная одежда ОАЭ. Спортивный вид одежды и обуви запрещен. К вечеру лучше всего выбрать деловой стиль – брюки, пиджак.

Ресторан Аль-Махара в обед открыт и для детей. Бесплатное обслуживание дается детям от 0-3 лет, с 4-11 деткам делается скидка в 50%, а вот уже старшим 12 летнего возраста детям стоимость обслуживания дается полная.